প্রাগৈতিহাসিক কাল থেকে মানুষ গরুর গোশত খেয়ে আসছে। গরুর গোশত প্রোটিনের সম্পূর্ণ উৎস (অর্থাৎ ২০টি অ্যামিনো এসিডই এতে পাওয়া যায়), এবং মানুষের বহু প্রয়োজনীয় ফ্যাটি এসিড, ভিটামিন ও খনিজ লবণ এতে বিদ্যমান।

গরম গরম ভাত কিংবা পোলাওয়ের সঙ্গে ঝাল খাসির মাংসের তরকারি হলে কেমন হয়? আজ রাতেই রান্না করে ফেলতে পারেন মজাদার খাসির মাংস ভুনা। কিংবা আজই বানিয়ে ফেলুন কাচ্চী বিরিয়ানী।

ব্রয়লার মুরগী (জ্যান্ত মুরগী)

Bone Less Beef